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地址:北京市密云区巨各庄镇 邮编:101500
行车路线:
自驾:京承高速第17出口(密云城东出口)左转300米
公交:东直门乘980路快车至终点站换乘5,16,18路蔡家洼站下
园区参观开放时间:
夏 8:00-18:00 冬 8:00-17:00
售票时间:
夏 8:30-17:00 冬 8:30-16:00
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阿奈斯 珍藏级红葡萄酒

  • 商品编号: 20730
零 售 价: ¥1243.00元 /
团购价: ¥995.00元 /    (6起订)
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阿奈斯陈酿红葡萄酒2007
Robert Parker’s 91 points

产地:拉曼恰

类型:干型

收获年份:2007

酒精度:13.5%vol

葡萄品种:TEMPRANILLO、CABERNET SAUVIGNON、MERLOT(添帕尼优、赤霞珠、美乐)

酿制方法:本酒酿制是从一月份较老的葡萄园修剪开始的,此时调整最佳的芽眼数以使葡萄树达到均衡。十个月的园间精心呵护、达到合适的成熟度后在夜间                 采摘以使葡萄到达酒庄之时保持低温防止不必要的发酵。浸皮持续25天,充分利用果实的最大潜质。与精细酒泥一起进行苹果酸乳酸发酵。这道发                 酵完成后酒液倾折两次,最后转往酒桶进行培养。

培养:培养是在新法国橡木桶中完成的,为时18个月,其间进行两次倾折,帮助葡萄酒氧化。之后葡萄酒在瓶中停留18个月以完成培养。

色泽:深樱桃红色

香气:浓郁的葡萄品种郭襄混合橡木桶陈酿带来的熏香、红梅、甘草、李子、紫罗兰、香草和可乐果树的香味。

口感:入口饱满,口感浓郁。微涩、优雅,回味悠长。

配餐:建议和红肉和烤肉一起饮用。

饮用建议:提前醒酒,在16-18° C间饮用。